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求教-有没有高人知道如何处理鱼翅的?
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作者
求教-有没有高人知道如何处理鱼翅的?
野猫拍黄瓜
[
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头衔: 海归上将
声望: 权威
性别:
加入时间: 2004/08/07
文章: 3188
来自: 垃圾筒旁边
海归分: 803929
标题:
求教-有没有高人知道如何处理鱼翅的?
(804 reads)
时间:
2004-9-27 周一, 11:14
作者:
野猫拍黄瓜
在
海归茶馆
发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
今天俺和哥们儿钓鱼去了
除好吃的石斑之外我还钓到近30磅沙鱼一条
以前我钓到沙鱼
在它头上踢几脚后都会扔回海里
今天这条比较大
俺哥们儿说多放点鸡丝,火腿
可能够我们俩每人一碗鱼翅了
问题来了
这沙鱼皮是深灰色的
和我在酒店看到的完全不一样
是把尾巴什么的跺下来直接扔汤里呢
还是像茶叶一样得晒啊,烤啊什么的?
俺这是真心求教,想开玩笑的手下留情
沙鱼正直挺挺的躺在冰箱里
挺占地方的
如果找不到做法就只能扔了
晒了一天俺先去睡了
作者:
野猫拍黄瓜
在
海归茶馆
发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com
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求教-有没有高人知道如何处理鱼翅的?
--
野猫拍黄瓜
- (237 Byte) 2004-9-27 周一, 11:14
(804 reads)
怎么把新鲜的鱼翅弄成干的,再怎么把干的鱼翅发成湿的。
--
但求最好
- (394 Byte) 2004-9-27 周一, 17:33
(421 reads)
多谢多谢,总算有个不是来捣蛋的。搞个鱼翅那么麻烦的啊
--
野猫拍黄瓜
- (0 Byte) 2004-9-27 周一, 23:50
(200 reads)
要不然鱼翅怎么会这么贵呢。难得,难弄。费工耗时,还得用其它好料来提味。
--
但求最好
- (0 Byte) 2004-9-27 周一, 23:59
(198 reads)
俺不想开玩笑,可是俺真的好奇,
--
dontbesocute
- (43 Byte) 2004-9-27 周一, 14:34
(316 reads)
踢晕了比较容易抓,不然一拉到船上就蹦蹦跳跳的
--
野猫拍黄瓜
- (0 Byte) 2004-9-27 周一, 23:54
(163 reads)
野猫嫌它长得不够PL. PL的美人鱼的话, 估计就不踢了. 还抱呢.
--
无痕
- (67 Byte) 2004-9-27 周一, 14:44
(242 reads)
啊, 这只野猫还没从良?
--
无痕
- (317 Byte) 2004-9-27 周一, 12:35
(297 reads)
那行啊,你也帮我登个广告什么的
--
野猫拍黄瓜
- (303 Byte) 2004-9-28 周二, 00:20
(201 reads)
我糊里糊涂也成骗子了, 不能再贴广告了。
--
无痕
- (77 Byte) 2004-9-28 周二, 02:05
(229 reads)
再过一些时,又是旧金山钓螃蟹的好季节
--
agent2000sf
- (0 Byte) 2004-9-27 周一, 13:31
(267 reads)
高人啊, 附近有没钓石斑的? 旧金山的螃蟹不敢多吃, 怕污染的.
--
无痕
- (67 Byte) 2004-9-27 周一, 14:00
(304 reads)
这俺就不知道咧。一年一只,没问题。
--
agent2000sf
- (14 Byte) 2004-9-27 周一, 14:17
(255 reads)
那是什么时候? N年前是很多. 这几年好像就不多了.
--
无痕
- (33 Byte) 2004-9-27 周一, 14:28
(265 reads)
是有些时了。不过弄个网,也才不过20大刀。换来的乐趣却是不能比的。
--
agent2000sf
- (12 Byte) 2004-9-27 周一, 15:14
(205 reads)
你不知道这里可以钓到ROCK FISH?
--
valley
- (69 Byte) 2004-9-27 周一, 14:13
(271 reads)
要坐船啊? 那太麻烦了.
--
无痕
- (140 Byte) 2004-9-27 周一, 14:24
(238 reads)
拿来给我喂我家的乌龟
--
京姐
- (0 Byte) 2004-9-27 周一, 11:51
(156 reads)
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