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主题: “闭门羹”的由来

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“闭门羹”的由来

oldmanase
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头衔: 海归少校
声望: 学员
性别: 性别:男

加入时间: 2007/06/07
文章: 52

海归分: 11202

标题: “闭门羹”的由来 (1010 reads) 时间: 2007-8-24 周五, 07:49

作者：oldmanase 在海归茶馆发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

众所周知，“闭门羹”意为拒客，但“闭门”何以与“羹”联系起来呢？

原来，“闭门羹”一语始见于唐代冯贽《云仙杂记》所引《常新录》的一段话：“史凤，宣城妓也。待客以等差……下列不相见，以闭门羹待之。”这名姓史的高级妓女不愿接待下等客时，就饷之以羹，以表婉拒。客人见羹即心领神会而自动告退了。

所谓羹，最初时是指肉类，后来以蔬菜为羹，再后来对凡熬煮成有浓汁的食品皆以羹称之，如银耳羹、莲子羹、燕窝羹等。以羹待客，比直言相拒要婉转，客气一些。可惜现代拒客，则只有“闭门”而没有“羹”了。

作者：oldmanase 在海归茶馆发贴, 来自【海归网】 http://www.haiguinet.com

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